Fritadeira para navio E9FRMD1HF

elétrica

A linha XP 900 foi projetada para garantir o mais alto nível de desempenho, confiabilidade, economia de energia, padrões de segurança e operação ergonômica. A fritadeira eléctrica independente é ideal para cozinhas que necessitam de uma unidade versátil, eficiente e fácil de limpar, capaz de cozinhar inúmeras porções, vez após vez. A fritadeira possui elementos de aquecimento de alta eficiência, blindados com incolores, colocados dentro do poço de cozedura. Poço com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Bordos laterais em ângulo recto para permitir juntas de nivelamento entre as unidades, eliminando folgas e possíveis coletas de sujeira. Tampo de trabalho prensado de 1,5 mm em aço inoxidável. Todos os painéis exteriores em Aço Inoxidável com acabamento Scotch Brite. O óleo drena através de uma torneira para um recipiente de drenagem posicionado sob o poço e todos os compartimentos principais localizados na frente da unidade ou facilidade de manutenção. Ferramenta portátil opcional de monitorização da qualidade do óleo (código 9B8081) para uma gestão eficiente do óleo. Protecção IPX 5 contra a água. Termostato de protecção contra sobreaquecimento Regulação termostática da temperatura do óleo até um máximo de 185 °C Elementos de aquecimento blindados de incoloy de alta resistência Especificações gerais INFORMAÇÃO BÁSICA CAPACIDADE (L) 18 FRYER, TYPE Elemento interno ALTURA REGULÁVEL Não PÉU DE MARINHO Sim INSTALAÇÃO, TIPO Modelo de piso TRILHO DA FRENTE, INCLUÍDO Não SOLAS APROVADAS Sim DADOS TÉCNICOS TEMPERATURA DO ÓLEO (°C) 185 DADOS ELÉCTRICOS VOLTAGEM (V) 400 FASE 3 FREQÜÊNCIA (HZ) 50/60 DIMENSÕES LARGURA, REDE (MM) 400 PROFUNDIDADE, REDE (MM) 930 ALTURA, REDE (MM) 900