Triturador de resíduos para o setor alimentar 500A-BS

para navio

A escolha do tamanho do triturador é determinada com base no tipo e no volume de resíduos alimentares ou no número de pessoas por refeição. Uma maior potência do motor e uma unidade de moagem maior permite, além de uma maior potência de moagem, também aumentar a capacidade de bombeamento e transporte dos resíduos alimentares moídos através do separador de água e para o tubo de drenagem. Um modelo maior deve ser escolhido se se espera que o triturador funcione por longos períodos sem parar, por exemplo, para operação contínua durante 1-2 horas ao remover os resíduos alimentares dos pratos. Da mesma forma, quando existe um caso limite entre dois modelos, o modelo maior e mais poderoso deve ser sempre escolhido. Uma gama de conjuntos de montagem facilita a instalação dos modelos básicos em lavatórios, linhas de lavagem, bancadas de trabalho ou como unidades independentes. Estão disponíveis acessórios tanto para alimentação contínua como por lotes. Exemplo de resíduos alimentares: restos de pratos, restos de carne e de peixe, ossos de frango, massas. Exemplo de posto de trabalho: buffet frio, bar, linha de lavagem onde os restos são retirados dos pratos. Exemplo de resíduos alimentares: ossos médios, conchas de caranguejo. Exemplo de posto de trabalho: cozinha de preparação, posto de limpeza para restos de comida. Exemplo de desperdício alimentar: qualquer tipo de osso. Exemplo de estação de trabalho: estação de lavagem de panelas, estação de limpeza grosseira. Quantidades maiores de resíduos alimentares e para quando o triturador deve operar durante um longo período de tempo continuamente.