ウォータージェット切断機 MDA

電動式空気圧式造船所用

MDA : 食品加工に最適なウォータージェット切断装置シリーズ MDA : 食品加工に最適なウォータージェット切断装置シリーズ この新製品は、ペストリー、魚、ケータリング製品、サンドイッチなどの食品をカットすることができます。 MDAは、溶接されたモノブロックフレームとステンレス製の移動式ガントリーをベースに、食品業界の衛生的な制約を考慮し、ローディングとアンローディングを短時間で行うためのモバイルテーブルを提供します。 高圧のKMT H2Oジェネレーターユニットは、機器に組み込んだり、取り外したりすることができます。 精密機械に由来する実装技術により、長寿命と長期間の性能を保証します。 運転はMECANUMERIC CN7100数値制御とHMI（Human Machine Interface）、カラータッチスクリーン、Windows XP Pro、USB接続、イーサネット、リモートメンテナンス用のインターネット接続で実現されています。 本装置は、食の安全や健康のルールに適合しています。その主な利点は、刃物がないことです。製品に触れることなくカットすることができます。さらに、接触水のコントロールが容易であるため、細菌学的なリスクも低減されます。また、ウォータージェットカッティングは、食品の種類に大きな柔軟性をもたらします。 カットする商品と形状。生鮮食品から冷凍食品まで、さまざまな用途に対応します。肉類の変形（冷凍魚、コロッケ、チキンビッツなど）、野菜のスライス（セロリ、マッシュルームなど）。 etc...）、工業用パティシエのポーション...。