サーモスタット制御のホットプレートを2枚備えた沸騰トップは、ステンレス製で亜鉛メッキの底板を備えています。フロントパネルの操作部は分かりやすく、簡単にアクセスできます。クックトップの3つの側面には、こぼれ落ちたものを集めるための隆起したエッジが付いています。ホットプレートはクックトップに直接組み込まれています。レンジの側面は滑らかで、お手入れが簡単です。
調理台は付属の1.5メートルのケーブルを使って背面の主電源に接続します。ボイルトップは防火壁に直接背を向けて設置することができます。扉と引き出しが付いたステンレス製のフロアキャビネットも用意されています。フロアキャビネットには、ガストロノーム1/1用のガイドラックとグリッドシェルフを取り付けることができます。フロアキャビネットの脚は調整可能です。
ステンレス製
サーモスタット付き
衛生的なデザイン
丸型プレート2枚
一般仕様
基本情報
ホットプレート直径(mm)
200
ホットプレートの数(個)
2
ホットプレート、タイプ
ラウンド
レンジ、タイプ
鋳鉄製
電気データ
電圧(V)
440
位相
3
周波数(HZ
60
外形寸法
幅、ネット(mm
400
奥行き(ネット)(mm)
600
高さ、ネット(mm)
305
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