船用冷却室

... 誰もがおいしい食べ物を愛しています。美味しい料理を提供するためには、料理を提供する前に正しく保存し、処理する必要があります。プロビジョニングストアのレイアウトとワークフロープランは、5つ星の客船でもオフショアプラットフォームでも、機能性の高いケータリングソリューションを構築するために不可欠な要素です。 ALMACO社では、優れたパフォーマンスを発揮する機能的なプロビジョニングストアを開発するためのフルターンキーサービスを提供しています。私たちの技術チームは、様々なオペレーションのためにどのようなサイズと場所のプロビジョニングストアが必要かを分析した数十年の経験を持っています。必要な容量はどれくらいか？ワークフローはどのようになっているべきか？USPHSの規制はこれらの分野でどのように適用されるのか？運用中のクールチェーンをどのように維持するのか？これらの質問はすべて、プロビジョナル・ストアのエリアを設計・構築する際に考慮されます。プロビジョニングストアが適切に行われれば、食品の鮮度と健康状態をより長く保ち、食品廃棄物を最小限に抑えることができます。 規制を満たすデザイン プロビジョナル・ストア・エリアを設計する際には、要求された規制が他の技術的要件とともに考慮されていることを確認することが重要です。クルーズオペレーションでは、USPHSやそれに類似した規制を考慮する必要があります。ALMACO社の技術チームは、お客様のプロジェクトが抱えるすべての要求を満たすレイアウトの設計をサポートします。これは、どのエリアの表面を使用するか、どのようなフードフローが適切か、乗組員の安全性と人間工学を分析することを意味します。私たちは、プロジェクトごとに適切な素材を選択し、海洋互換性のあるプロビジョニングエリアソリューションをサポートします。 ...

... 漁船では、大量の漁獲物を保存するためにRSW（Refrigerated Sea Water）システムが使用されています。RSWシステムで漁獲物を保存することは、陸上での荷揚げや船上での加工まで、効果的かつ低コストで漁獲物を保存する方法です。最短時間で海水の氷点下まで冷却されるため、輸送中の鮮度や品質が保たれます。 RSWシステムの仕組みは？ RSWシステムでは、海水はポンプによってタンクとチリングシステムに再循環されます。タンクに入る前に、海水は冷凍装置で冷やされます。海水は、穴のあいたプレートや同様の分配装置を通して、タンクの底の全断面に均等に分配されます。冷やされた海水は、水槽や魚の層を上向きに通過するため、魚を半浮遊状態に保つと同時に冷却することができる。海水は上部のサクションスクリーンを通ってシステムのチリングユニットに戻り、その後、循環プロセスが繰り返される。 RW貯蔵タンク 貯蔵タンクは、通常、漁船の幅をカバーするために並んで構築されています。タンクには通常、魚が約80％、水が約20％（魚の種類による）の容量が積載されている。熱の侵入を可能な限り抑えるため、タンクには十分な断熱材が使用されています。さらに、タンクにはオーバーフロー管や均圧管が装備され、タンクの内面は滑らかな仕上げになっている。 お客様の船舶に合わせたカスタムメイド RSWシステムは自己完結型のユニットとして、あるいは個別のコンポーネントとして提供することができます。 ...

... LUBMORは、 野菜、飲み物、乾燥製品のプラス温度（すなわち + 4oCC）のために、食品を保存することができるマイナス温度（すなわち-26oCC）のために冷却室を製造する。 冷却室は、断熱フォームで満たされたサンドイッチタイプのパネル（床、壁、天井およびドアパネル）で構築された部屋の複合体を構成する。 このフォームには、ねじれたときにパネルを接続するキャッチフックがあります。 様々な機器が設置されている場所では、パネル内に様々な合板強化が施されています。 ...

... その建設において、ARCTIC SAFEは強さと美しさのためにコスポリッヒの評判を続けています。 頑丈な海上品質のドア、ラッチ、ヒンジは、「摩耗点」を最小限に抑えます。 壁パネルは、4インチの発泡インプレースポリウレタンで補強され、さらに全周成形された高密度ウレタン支持システムのハードレールによってサポートされ、すべてが0.035ステンレス鋼で包まれています。 床は0.060ステンレス鋼で、剛性の下層で補強され、2500ポンドをサポートすることができます。平方フィートあたり。 ...

... 便利な操作、省エネ、安全および信頼できる。それはいろいろな種類の乗客船、貨物船、容器およびプラットホームで広く利用されています。 基本パラメーター 冷却能力：2kW-96kW 能力調節：ステップ調節 冷却方式：水冷/空冷 ...